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牛蒡根

 
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Dumpling
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註冊時間: 2007-04-26
文章: 17720
來自: 宣道會藍田堂

發表發表於: 星期三 十月 03, 2007 10:36 am    文章主題: 牛蒡根 引言回覆

牛蒡根- 鹼性食物, 在咀嚼後會變得非常柔軟、甘甜、有黏性。

用於治療喉嚨痛、扁桃腺發炎、感冒,甚至是麻疹。在古代牛蒡常作為血液淨化劑或
體質調節劑,可用來清除血幹中的毒物,也常內服或外用以治療各種慢性皮膚症狀,
包括痤瘡、濕疹、牛皮癬、頭皮屑、長期不癒之傷口、水痘等症狀。

另外牛蒡可用於
治療由關節炎、風濕症所引起的關節疼痛,亦能作為天然的利尿劑。在中國研究者已
証實牛蒡根葉有丹寧,可緩慢發炎,收縮黏膜組織具有抗發炎、抗熱病、抗腫瘤、抗真
菌、抗細菌、降血糖的特性。

牛蒡茶之用途:
降火補腎天然健康食品。在本草備要中詳載其具有解熱、解毒、除風、利咽、止
咳、治中風、治風濕、利尿、利便、除斑疹、治腰酸、日人奉為補腎壯陽聖品。長期服用對尿酸、糖尿、性機能衰退、解酒、防膽固醇、防動脈硬化、血油過高、內外痔及便秘均有明顯助益。
尤其對防癌抗癌、糖尿病、高血脂、高血壓、便秘、增強性功能等效果顯著

成份:本草綱目記載有植物黏液質、糖分單寧酸、苦味質及伊林。依據試驗所分析每100克含水份74.98、粗蛋白2.39、粗纖維1.81、鈣28.1、鉀239.9、炭水化物20.61、脂肪0.13、鐵3.56。

使用說明:
1. 牛蒡片一兩倒入1200cc清水煮沸,沸水後慢火煮15~30分鐘即可飲用,時間越久,
味道越甘醇。
2. 牛蒡片可作煲湯飲用:用牛蒡片1~2兩,蜜棗四粒,紅蘿蔔一個,雞或肉骨同煲兩
小時即可飲用,味道鮮甜可口,老少鹹宜,是日常最佳湯料。
3. 牛蒡含有鉀,鐵、鈣、磷、夏天容易發釀、飲後若剩餘,置於冰箱更加清涼解
渴。
4. 患有扁桃腺炎、口腔炎、牙齦紅腫時,取根葉五至十公克,用二百至三百西西的
水煎至半量,去渣冷卻,作含漱藥用。

保暖杯水法: 用1/4兩牛蒡片放入暖杯或真空杯內(300cc-400cc),焗一小時,即可
飲用。

防癌、清心、一面排毒,一面以營養成分進行滋補和調理,使身體恢復自然平衡的健
康狀態,達到排/補合一功效.

一、排出體內毒素:降低膽固醇,促進心臟健康,幫助通便、排泄,快速消除並
預防體內堆積的有害代謝物,因此對排毒、通便(3小時——3天)、降脂、減肥(20
天——40天)十分有效。

二、補充所需營養:含豐富蛋白質、鈣、維生素,其中胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的
150倍。促進新陳代謝,提高人體免疫力,促進新生細胞生長,具有駐顏抗衰老的功
能。牛蒡茶所含營養成分有助維持人體平衡、調節人體功能、對防癌起著重要的作
用。

三、調節人體平衡:
單純的排毒或排泄會更加損害正氣,單純的補益會使氣體雍滯。既要排出體內毒素,
又要補益五臟的正氣,排補兼顧深合中醫“一消,必有一補”的理論。牛蒡茶一面排除
毒素,一面以營養成分進行滋補和調理,使身體恢復自然平衡健康狀態,達到排補調
合一體的功效,這就是牛蒡茶風靡世界的理由。

_________________
斯世此途,凡能益善,盡即為之。
盡其在己,無所愧疚,則可安於所遇。
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文章: 43257
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發表發表於: 星期三 十月 03, 2007 12:35 pm    文章主題: 引言回覆

飲生蒡茶得唔得哩 開心
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