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甚麼是廿四味?

 
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物我兩忘
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文章: 8371

發表發表於: 星期日 五月 06, 2007 1:26 am    文章主題: 甚麼是廿四味? 引言回覆

甚麼是廿四味?

涼茶是粵港民間常用治療輕微不適的複方劑, 配方多為土產草藥, 性味辛苦寒涼, 故稱為廣東涼茶. 40, 50年代香港醫療制度沒有今天的完善,勞苦大眾多以便宜的涼茶作主要保健飲品或治療藥物, 做就了涼茶業的全盛時代. 而涼茶既要針對廣大不同病證, 同時要有療效,所以動輒會用上十多廿味組成. 例如有解表的; 化濕利尿的, 清熱解毒的, 健胃消滯的, 涼血等等.市面上廿四味味數可由十多味至廿七八味不等.其中苦梅根,相思藤,水翁花,布渣葉,救必應,黃牛茶及鴨腳木為主要原料

1)崗梅根
2)金櫻根
3)布渣葉
4)黃牛茶
5)金錢草
6)水翁花
7)苦瓜桿
8)鴨腳皮
11)山芝麻
12)火炭母
13)冬桑葉
14)相思藤 
15)救必應
16)露兜根
17)五指柑
18)三椏苦
19)千層紙
20)地膽頭
21)葫蘆茶
22)白茅根
23)淡竹葉
24)海金沙
25)蔓荊子
26)青蒿
27)荷葉 
28)野葛根
29)蒲公英
30)蘆根
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