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不要再食用剛出爐的麵包!!...

 
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哈迪斯
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註冊時間: 2004-08-16
文章: 466
來自: I.T Camp

發表發表於: 星期二 八月 24, 2004 11:27 pm    文章主題: 不要再食用剛出爐的麵包!!... 引言回覆

不要再食用剛出爐的麵包!!...


不要以為

剛出爐的麵包很好吃,小心致癌

麵包在剛出爐時,因為仍處高溫狀態,這時麵包的酵母並還沒有完全消

失,若在此食用麵包,會將有害的致癌物食入,切記!

麵包在剛出爐後,當麵包的中心溫度降至40度以下冷卻後,酵母作用才會

停止, 此時麵包中的二氧化碳已充分排出,這時便可以安心食用了。

若真的想食用熱騰騰的麵包怎麼辦呢?將買回來的冷麵包,放進烤箱稍微

烤一下就可以了!因為這時的酵母已經起不了作用了。

請切記,不要再食用剛出爐的麵包
_________________
~^^~^^~^^~^^~^^~
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Ringo
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註冊時間: 2003-12-09
文章: 10659
來自: HongKong

發表發表於: 星期四 八月 26, 2004 9:27 pm    文章主題: 引言回覆

鴰~~
還以為剛出爐的麵包是最好的... 吃驚
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哈迪斯
星級管理員
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註冊時間: 2004-08-16
文章: 466
來自: I.T Camp

發表發表於: 星期日 九月 12, 2004 4:17 pm    文章主題: 引言回覆

我爺也是這樣的說~~8)
以為是最好的~ 使眼色
_________________
~^^~^^~^^~^^~^^~
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肥佬
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註冊時間: 2004-08-26
文章: 13626

發表發表於: 星期日 九月 12, 2004 5:06 pm    文章主題: 引言回覆

活到一把年紀, 你唔講我都唔知!
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翰霖
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註冊時間: 2004-05-10
文章: 1
來自: 臺灣新竹

發表發表於: 星期二 九月 28, 2004 9:22 am    文章主題: 引言回覆

還好,昨日才訂購一新製麵包機,原本想就會有剛出爐的麵包很好吃,哈迪斯謝謝您的提醒!
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肥佬
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註冊時間: 2004-08-26
文章: 13626

發表發表於: 星期二 九月 28, 2004 1:52 pm    文章主題: 引言回覆

講開又講, 唔知哈迪斯的料堅唔堅?
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Amy
星級管理員
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註冊時間: 2003-12-08
文章: 1332

發表發表於: 星期二 九月 28, 2004 1:59 pm    文章主題: 引言回覆

我寧可信其有.
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肥佬
榮譽管理員
榮譽管理員


註冊時間: 2004-08-26
文章: 13626

發表發表於: 星期二 九月 28, 2004 2:10 pm    文章主題: 引言回覆

~~真係不可信其無!
有道理!!
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