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$50 食 50 分 鐘 Tea Buffet 狂 掃 焗 蠔 肯 定 回 本
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volunteer
銅章會員
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註冊時間: 2005-01-14
文章: 78

發表發表於: 星期五 四月 01, 2005 2:23 pm    文章主題: $50 食 50 分 鐘 Tea Buffet 狂 掃 焗 蠔 肯 定 回 本 引言回覆

$50食50分鐘Tea Buffet 狂掃焗蠔肯定回本

 電視節目《殘酷一叮》是城中熱門話題,於是,甚麼甚麼「一叮」隨之應運而生,飲食界亦不例外。不過,這次介紹的不是某個牌子的即食麵,而是馬哥孛羅太子酒店推出的「50一叮 $1/分鐘下午茶自助餐」。在50分鐘之內,以一蚊一分鐘的價錢,就可以享用到酒店級自助餐,別理食物水準如何,單是$50這個埋單價,已極誘人!


 以一件蛋糕的價錢食個Tea Buffet,總是城市人慳皮囊的想法。$100以下是超值之選,$50更是不容考慮。這個「50一叮下午茶自助餐」正好滿足大家的心理,雖然享用時間只有50分鐘,但計落其實跟一頓飯的時間差不多,況且食物一早準備好,坐低即食,只要吃得有計劃,不只可以回本,分分鐘鐘可以飽過一個lunch。

20多款熱盤甜品

 食物的款式雖然比較大路,但勝在數量夠多,供應超過20款的熱盤、甜品和三文治,包括靈感來自火焰雪山的瑪令蛋糕、賣相精緻的雜錦鮮果芭芙、用三文魚做餡的印度烤餅、大大隻的芝士莧菜焗蠔、印度風味十足的天多尼排骨等。

免加一兼送茶啡

 開餐前,目標要明確,甜品迷請主攻甜品,大胃王就請主攻熱盤和三文治,心多多的則切忌被七彩繽紛的甜品迷惑,因為不少熱盤都值得品嚐。例如芝士莧菜焗蠔,選用的是美國大蠔,每隻足有手掌般大,沒有將貨就價,掃兩三隻作前菜,已經有賺。進入最後30分鐘,不妨花五分鐘去讓肚皮歇一歇,順便精挑幾款心水甜品。甜品和蛋糕的款式不算多,不過,以酒店級水準來說,平日一件閒閒地都要三四十蚊,現在$50就可以任食,吃兩件已經可以回本。推介瑪令蛋糕,平日在外面較少吃到,面層是燒蛋白,底層是海綿蛋糕,堶掄晱[了一些鮮雜果粒,單吃師傅的工夫,已經值回票價。

 不設加一又包咖啡或茶,只要能夠在50分鐘內歎完,真真正正放低$50就可以離場,的確抵!

焗蠔
 美國大蠔以莧菜及白酒來焗,加上芝士汁更能帶出蠔鮮,蠔肉嫩口新鮮。

綠茶慕絲
 綠茶布甸的味道有點像「道地綠茶」,不過茶味更突出更濃。滑溜的布甸伴上士多啤梨汁,士多啤梨的甜酸加上綠茶的清新,令整體味道不會過甜。

迷你亞洲薄餅
 餅底略厚,跟麵包沒分別,原來餅內餅外都有肉餡,面層還鋪上菠蘿、火腿和芝士,吃一個已經有半飽的感覺,胃口小的人,還是放到最後才吃吧!

雜錦鮮果巴芙
 巴芙細細件,一口一個,雖然及不上即做的熱辣辣,但入口依然香脆,配上鮮果,沒有忌廉那麼膩。

天多尼排骨
 製作認真,燒之前將排骨以十多種印式香料醃足三天,所以十分入味,而且咬落一點也不韌。

三文魚印度烤餅
 煙三文魚配印度烤餅,很有新鮮感,難得烤餅做得不錯,就算是放涼了吃,仍然很軟熟。

瑪令蛋糕
 靈感來自火焰雪山,燒過的蛋白香甜,中和了鮮雜果的酸,底層的海綿蛋糕亦做得夠軟熟,吃落就是兩種口感。

「50一叮 $1/分鐘下午茶自助餐」
地點︰尖沙咀廣東道馬哥孛羅太子酒店3樓太子美食店

查詢︰2113 6026

供應時間︰逢星期六、日及公眾假期 3:00pm-6:00pm

收費︰每50分鐘為一節,每節每位$50,其後每分鐘$2。

撰文︰秀儀

攝影︰陳煜輝

模特兒︰Nancy(The Group)
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哈迪斯
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註冊時間: 2004-08-16
文章: 466
來自: I.T Camp

發表發表於: 星期五 四月 01, 2005 7:22 pm    文章主題: 引言回覆

正呀~~~~~~~~~~ 露齒而笑 露齒而笑 露齒而笑 露齒而笑
_________________
~^^~^^~^^~^^~^^~
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白木一休
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註冊時間: 2005-01-12
文章: 18342
來自: 龍十七

發表發表於: 星期五 四月 01, 2005 11:10 pm    文章主題: 引言回覆

露齒而笑 大哥大, 幾時約埋一齊擦番餐都好0番.
_________________
不求失,不求得,但求開心得得得!
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醜醜
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註冊時間: 2003-12-18
文章: 32973
來自: 地球上的小點~Hong Kong

發表發表於: 星期日 四月 03, 2005 12:17 am    文章主題: 引言回覆

咁好既????????我又去∼∼∼∼∼ 拍手
_________________
^^~
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大隻SAM
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註冊時間: 2005-01-23
文章: 2481

發表發表於: 星期一 四月 04, 2005 8:33 pm    文章主題: 引言回覆

Ringo:
做乜唔講嘢???
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Ringo
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註冊時間: 2003-12-09
文章: 10659
來自: HongKong

發表發表於: 星期一 四月 04, 2005 10:05 pm    文章主題: 引言回覆

Sam 哥, 你仲記得我咩 ? 阿 en 姐冇搵你牙 ? 露齒而笑
噉正嘅野, 一於一齊去食餐飽都好.
_________________

相遇是緣分..有幸能在網路上結識成為好朋友
珍惜緣分是我的心願...... 朋友可以是一輩子的
願將真心獻給我的好朋友更願彼此的友誼....能細水長流
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Ringo
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註冊時間: 2003-12-09
文章: 10659
來自: HongKong

發表發表於: 星期一 四月 04, 2005 10:07 pm    文章主題: 引言回覆

哈迪斯 寫到:
正呀~~~~~~~~~~ 露齒而笑 露齒而笑 露齒而笑 露齒而笑


哈迪斯, 好耐冇見喇, 不如就一齊去食餐勁嘅, O唔OK?
_________________

相遇是緣分..有幸能在網路上結識成為好朋友
珍惜緣分是我的心願...... 朋友可以是一輩子的
願將真心獻給我的好朋友更願彼此的友誼....能細水長流
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哈迪斯
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註冊時間: 2004-08-16
文章: 466
來自: I.T Camp

發表發表於: 星期二 四月 05, 2005 1:58 pm    文章主題: 引言回覆

梗係ok~ 露齒而笑 露齒而笑
_________________
~^^~^^~^^~^^~^^~
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JaCkIe
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註冊時間: 2005-01-30
文章: 301
來自: 地球

發表發表於: 星期日 四月 10, 2005 10:55 pm    文章主題: 引言回覆

阿爸帶我去食~~~~~ 唔係咩呀 唔係咩呀 唔係咩呀 唔係咩呀
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enamyen
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註冊時間: 2005-03-11
文章: 336

發表發表於: 星期一 四月 11, 2005 2:03 am    文章主題: 引言回覆

我又去.
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