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香脆小丸子

 
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醜醜
榮譽管理員
榮譽管理員


註冊時間: 2003-12-18
文章: 32973
來自: 地球上的小點~Hong Kong

發表發表於: 星期日 四月 02, 2006 12:56 pm    文章主題: 香脆小丸子 引言回覆

香脆小丸子
用壓碎的泡麵當面衣,增加香脆口感!


材料
豬絞肉.......120公克
蔥末.................3大匙
太白粉.............1小匙
泡麵醬料包.........1包
(牛肉麵)
泡麵胡椒鹽粉包..1包
麵條 ....................1包

將豬絞肉加入蔥末 依序加入泡麵胡椒鹽粉包、香油
加入太白粉,增加絞肉的黏性 將所有材料和勻
將絞肉搓成小圓球 泡麵麵條壓碎,將小圓球表面沾滿碎麵條,起油鍋,將肉球下鍋油炸,約炸5分鐘即可撈起
_________________
^^~
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bonelessduck
星級管理員
星級管理員


註冊時間: 2006-01-27
文章: 811
來自: 身首異處拆鴨老手大兵團

發表發表於: 星期一 四月 24, 2006 8:58 pm    文章主題: 引言回覆

好似好好食咁喎
_________________
拆鴨係易學難精!
只雖要練習幾天就可!
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靚仔一名
藍十字章會員
藍十字章會員


註冊時間: 2006-02-12
文章: 759

發表發表於: 星期一 四月 24, 2006 9:00 pm    文章主題: 引言回覆

睇下係邊個整
_________________
人唔付出愛,就不會有人愛你
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