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保肝藥膳

 
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小花
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文章: 1947
來自: 靚靚花園

發表發表於: 星期日 四月 23, 2006 2:05 pm    文章主題: 保肝藥膳 引言回覆

保肝藥膳

(1) 芹菜蜜汁 
[功效] 有清熱解毒,養肝滋陰的作用。
 [材料] 芹菜、蜂蜜
 [用法] 以新鮮美國芹菜洗淨切碎,放入果菜機攪碎取汁,加蜂蜜燉熱,溫服,每日一次。



(2) 柴胡疏肝飲
 [功效] 有疏肝解鬱,理氣寬中作用,對於肝鬱氣滯之脅痛有良效。
 [材料] 以柴胡、白芍、香附子、枳殼、生麥芽各一錢
 [用法] 以水三百西西煮汁去藥渣、取汁一百西西加冰糖服用。


(3) 悅肝粥
 [功效] 有疏肝熄風、清熱解毒、活血養血、理氣止痛的效用。
 [材料] 用虎杖五錢、黨參、丹參、各二錢、麥芽牛膝各一錢、柴胡、甘草各五分。
 [用法] 以二千西西的水煎成一千西西的藥汁去渣加入洗淨的白米,約八十克煮粥,粥熟加入白糖,溫服。



(4) 雙耳粥
 [功效] 有滋陰補肝的作用,對於肝陰不足,五心煩熱有特效。
 [材料] 以黑木耳各一錢,去子紅棗五枚,白米八十克。
 [用法] 各洗淨後,加水適量,放入鍋內燉熟,再加入冰糖即成。


(5) 玫瑰參香茶
 [功效] 有保肝、強肝、激活肝臟細胞的神奇效果 。
 [材料] 以玫瑰花、西洋參、黃耆、枸杞子、去子紅棗各一錢。
 [用法] 以一千西西水煎至五百c.c,再加入少許冰糖即可飲用。
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